く～りとくりが、散歩の途中～♪

「おかあさんといっしょ」で、↑↑↑っていうかわいい歌がありましたね
さあ、本題

いもほりに続いて収穫感謝です。
個人的には一番テンションがあがるむかご！！
余って零れた子どもと書きますよ～零余子！
下の芋に行く栄養が豊富で余るとできると聞きましたが、毎年ぽこぽこ。。。
自然薯って、ほんっとうに栄養なくても平気な子なのね

塩茹で、素揚げ、炊き込みごはん～とありますが？？
我が家は父ちゃんの意向でもっぱら素揚げ。
おっきいのみつけるとテンションが上がります～
でも収穫には毎年苦労しますよ。
ぽろぽろ落ちちゃって拾うの大変で。。
でも産直でむかごを見かけると、頑張って拾おう！という気になります

くりは実家のある恵那の山栗です。小さいですよ～
しまっていて味が濃い！とも言いますが、掘るの大変・・・
ふかして、割って、スプンで掘って～ですが、小さじスプンすら入らない！
たこやきピックで掘りました、手のひら痛い
そして、掘ったそばから、ぱくつく娘さん。
「おいし～」って。そうか～じゃあどんどんおたべ
てなわけで、山栗が父ちゃんの口に届くことはありませんでしたとさ。

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